人体所需要的各种元素都是从食物中得到补充。由于各种食物所含的元素种类和数量不同，在平时的饮食中，要做到 粗细粮结合，荤素搭配，不偏食、不挑食，就基本能够满足人体对各种元素的需要

微量元素的吸收过程是需要大量的有机配体参与的，如有机酸、氨基酸等，但微量元素在与有机配体结合前首先应水解为离子态

衡量健康的标准不仅仅在于吃饱，还有一项很重要的情况，那么便是微量元素的补充，微量元素大家都知道吧

近年来，人们对食品和水质的安全问题越来越重视。微量元素作为人体必需的营养物质之一，对人体的健康至关重要。

随着年龄的增长，胃肠道的消化吸收功能减弱，老年人对各种微量元素的摄入能力逐渐下降，体内的含量也逐渐减少。

一直以来，身体健康便是人们所重视起来的，其中微量元素也是体内需要重视起来的一项重要物质，我们体内各种元素在人体里作用的大小不能以含量的多少来决定

很多家长都知道钙铁锌元素是我们人体经常需要的元素，但是我们人体内含有多种元素，不同元素在体内含量不管过多还是过少都会造成影响

微量元素在人体内的含量微乎其微，其总含量不及人体重量的万分之五，但是它们却在新陈代谢、生长发育等生命活动中发挥着关键作用